Przepis na domowe gofry

by Agnieszka
Domowe gofry

Swojego pierwszego kulinarnego ebooka skończyłam na przełomie maja i czerwca 2020 r. Ebook jest darmowy, a żeby go otrzymać wystarczy zapisać się na mój newsletter. Jest tam sporo pysznych przepisów na domowe słodkości. Wczoraj wpadłam na kolejny pomysł, który ujrzy światło dzienne pewnie za jakieś dwa miesiące. Mam nadzieję, że wystarczy mi wytrwałości i cierpliwości. Trzymajcie kciuki plis! :) A dzisiaj podrzucam przepis na domowe gofry. 

Składniki na ok. 15 szt.:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jaja
  • 1/3 szklanki oleju
  • 3 łyżki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli
  • dodatki: cukier puder, owoce, krem czekoladowy

Sposób przygotowania:

  • bardzo mocno rozgrzej gofrownicę. Przed każdym gofrem posmaruj ją olejem
  • białka ubij na sztywną pianę. Wszystkie pozostałe składniki zmiksuj lub zblednuj w osobnym naczyniu dodaj do masy ubite białka i całość delikatnie wymieszaj
  • dużą chochelką nakładaj masę na gofrownicę. Piecz do momentu uzyskania złotego koloru.

Wskazówka: rozgrzana gofrownica posmarowana olejem to klucz do sukcesu.

SMACZNEGO!

Może Ci się również spodobać

2 komentarze

Maria 8 stycznia 2021 - 11:18

Dziekuję z przepis.Sama ciągle szukam swojego sprawdzonego przepisu na gofry oraz nie mogę znaleźć. Z niektórych przepisów wychodzą mi gumowate, z niektórych wychodzą mi zbyt suche. Ten przepis jest troche inny od tych, które do tej pory testowałam tak wiec postaram się go jutro albo w niedziele przygotować. Szczególnie, ze przyzwyczaiłam się już do tego, ze na weekendy zwykle jem śniadania na slodko ( w sobotę i niedzielę daję sobie trochę luzu z dietą….).

Zdjęcia bardzo ładne, aż ślinka cieknie jak się na nie człowiek patrzy ;)

Reply
Agnieszka 14 stycznia 2021 - 08:37

W takim razie trzymam kciuki i smacznego! :)

Reply

Zostaw komentarz